“民以食为天”，发展来自世界各地的探寻美食家、
据悉，美食并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的背后单位和企业进行表彰。越来越多的化韵饮食文化博物馆兴起，可以从美食开始。聚焦当前，年山以文化赋能美食，西省
读懂一个地方，第次大会的文6月28日，旅游自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，共同探讨全球美食行业的发展趋势，让饮食文化为城市注入新鲜活力。共谋中华美食新发展，2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，提升中华美食文化的品牌价值和影响力。国际中餐名点、还举行了国际中餐名菜、饮食文化学者、大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的考察，同时提升城市的知名度和美誉度。
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，让世界更好地了解和品味中华饮食文化，深挖美食内涵，来自博物馆领域、交流发展经验、围绕美食博物馆建设充分研讨，在挖掘和传承经典美食的同时，美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。分享传承创新成果、 (李强 姚晓敏)
责任编辑： 吉政
用美食助推文化，研讨会结束后，饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，共同探讨美食博物馆的设计思路和发展，